北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)是北京市检验检测认证中心所属正处级公益二类事业单位。主要承担食品、粮油的安全抽检监测、风险研判、预警监控等技术支撑工作;承担重大活动、体育赛事等食品安全技术保障、突发事件应急处置的技术支撑工作；开展食品、化妆品相关检验检测、认证评价等工作；开展相关技术研究、技术服务，提供技术咨询、培训及信息服务。建有“国家食品质量安全检验检测中心”“国家粮油质量检验检测中心”、“国家化妆品质量检验检测中心(北京)和“国家粮油标准研究验证测试中心”等国家级和省部级技术平台以及唯一一家聚焦食品安全重大综合保障技术领域的国家市场监管重点实验室（食品安全重大综合保障关键技术）。

       在食品、化妆品安全技术领域开展科技创新工作并取得丰硕成果，承担国家级、省部级科研项目100余项，主持制修订国家标准、行业标准和地方标准80余项，多项科研成果经专家鉴定达到国际先进水平，31项成果获得省部级以上科研奖励，为国家、北京市食品、化妆品安全工作提供了全方位、多层次、强有力的技术支撑。

主要检测资质能力：

       食品检测领域覆盖全部食品类别及粮食质量监管全领域，授权参数涵盖农药残留、兽药残留、毒素、非法添加物、食品添加剂、常规理化指标、重金属、微生物、致病菌、转基因、营养成分等项目，能全面满足食品检测需求和技术研究需求，居国内领先水平。

       化妆品检测领域授权参数覆盖化妆品理化检验、禁限用组分检验、防腐剂、防晒剂、激素类、抗感染类药物、着色剂、染发剂和微生物检验等。检测产品类型包括清洁类化妆品、护理类化妆品、美容/修饰类化妆品、牙膏、牙粉以及日用香精、香料等化妆品用原辅材料。

【腾讯文档】检验检测机构资质认定证书附表链接：https://docs.qq.com/sheet/DV3RSSURSeExRdVdY

参与重点项目：

       近年来，我单位积极发挥技术优势，承担了大量国家、北京市食品、化妆品安全监管部门下达的监督抽查、风险监测、应急检测、食品复检等各项检验任务，为食品安全日常监管、风险监测、突发事件应急处置等监管工作提供了准确高效的技术支撑。同时，作为重大活动食品安全保障实验室，不断提升食源性兴奋剂检验能力等重大活动技术保障服务能力，有力保障了2008年北京奥运会、APEC会议、两届“一带一路”国际合作高峰论坛、国庆七十周年庆祝活动、中国国际服务贸易交易会、建党一百周年、2022年北京冬奥会等重大活动食品安全，确保万无一失，并对津冀、浙江、四川、广西等省市重大活动保障工作提供北京经验，全力服务党和国家工作大局。